Sabato 22 maggio, alle ore 17,30 Mattia Poggi il cuoco conteso dalle star, cucinerà per i clienti dell'Ipercoop alcune golose ricette e risponderà alle loro curiosità culinarie.
Mattia Poggi, protagonista su Alice Tv, di Mattia: detto fatto! si è diplomato alla ALMA, la scuola internazionale di cucina italiana diretta dal grande Gualtiero Marchesi.
Il cuoco genovese ama molto la cucina della sua terra, i suoi sapori, i suoi profumi. Ama tutti i piatti della tradizione, e pensa che la cucina regionale italiana sia una fonte inesauribile di ispirazione. Spesso si diverte però a rivedere e personalizzare le ricette tradizionali con un tocco un po' personale e vengono fuori esperimenti interessanti!
Mattia presenterà inoltre il suo libro ”I buffet: detto fatto” e sarà lieto di firmare alcune copie del libro.
Possibilità di prenotazione se vuoi un posto vicino al palchetto per assistere meglio alla preparazione delle ricette puoi telefonare al numero 019 84 06 605 dalle ore 8 alle 12 e dalle 14 alle 16 |